Pankoogid

KOOSTISOSAD:

4 muna 
Seotud kujutis 60 g suhkrut 
200 g nisujahu 
näpuotsaga soola
5 dl piima
50 g sulatatud võid (soovi korral)






VALMISTAMINE:
  • Klopi munad suhkruga lahti
  • Sega juurde jahu, piim ja näpuotsaga soola
  • Viimasena lisa juurde sulavõi (Praadides pole võid vaja kasutada) 
  • Kuumuta suur pann, lisa sobiv kogus taigent
  • Küpseta paar minutit keskmisel kuumusel, kuni pannkook on altpoolt kaunilt kuldne, keera ringi ja küpseta ka teiselt poolt
  • Võta pannilt ära ja ongi valmis, soovitan kõrvale teha toormoosi värsketest marjadest

Kommentaarid